FOOD

ലോകത്തിലെ മികച്ച രുചികളിൽ ഇടം നേടി ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾ; പട്ടികയിൽ ബട്ടർ ചിക്കനും ഹൈദരാബാദി ബിരിയാണിയും മസാല ചായയും

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച രുചികളുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഇടം നേടി ഇന്ത്യൻ...

അജിനോമോട്ടോ പേടിക്കേണ്ടതുണ്ടോ? മിതമായ അളവിൽ സുരക്ഷിതം, അമിതമായാൽ അപകടം!

ഭക്ഷണത്തിന് പ്രത്യേക രുചി നൽകാൻ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന അജിനോമോട്ടോ അഥവാ മോണോസോഡിയം...

കോഴി കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട ഭാഗങ്ങൾ; ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെ മുന്നറിയിപ്പ്

കോഴി പ്രോട്ടീന്റെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളിലൊന്നായിരിക്കുമ്പോഴും, അതിന്റെ ചില ഭാഗങ്ങൾ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമായേക്കാമെന്ന്...

3000 ബിസിയിലെ ചൈനീസ് വിഭവം മുതൽ ഇന്ത്യൻ കുൽഫി വരെ; ഐസ്‌ക്രീമിന്റെ മധുരമുള്ള ചരിത്രം!

മധുരവും തണുപ്പും നിറഞ്ഞ രുചി; അതാണ് ഐസ്‌ക്രീം. കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഐസ്‌ക്രീമിന്റെ ചരിത്രം ഇന്ന് നമ്മൾ കാണുന്ന കപ്പുകളിലും കോണുകളിലും ഒതുങ്ങുന്നതല്ല. ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളുടെ പഴക്കമുണ്ട് ഈ തണുത്ത മധുരത്തിന്....

വെറുമൊരു ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് അല്ല, ബദാം ഒരു ‘സൂപ്പർഫുഡ്’; ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ബദാം ശീലമാക്കാം

രുചികരവും ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണപ്രദവുമായതിനാൽ ബദാമിനെ പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു 'സൂപ്പർഫുഡ്' എന്നാണ് ശാസ്ത്രലോകം വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്. ദിവസവും ബദാം ആഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ ഹൃദയം, തലച്ചോറ് എന്നിവയുടെ സംരക്ഷണത്തിനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും വലിയ രീതിയിൽ സഹായിക്കുമെന്നാണ്...

3000 ബിസിയിലെ ചൈനീസ് വിഭവം മുതൽ ഇന്ത്യൻ കുൽഫി വരെ; ഐസ്‌ക്രീമിന്റെ മധുരമുള്ള ചരിത്രം!

മധുരവും തണുപ്പും നിറഞ്ഞ രുചി; അതാണ് ഐസ്‌ക്രീം. കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഐസ്‌ക്രീമിന്റെ ചരിത്രം ഇന്ന് നമ്മൾ കാണുന്ന കപ്പുകളിലും കോണുകളിലും ഒതുങ്ങുന്നതല്ല. ആയിരക്കണക്കിന് വർഷങ്ങളുടെ പഴക്കമുണ്ട് ഈ തണുത്ത മധുരത്തിന്....

വെറുമൊരു ഡ്രൈ ഫ്രൂട്ട് അല്ല, ബദാം ഒരു ‘സൂപ്പർഫുഡ്’; ഹൃദയാരോഗ്യത്തിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും ബദാം ശീലമാക്കാം

രുചികരവും ആരോഗ്യത്തിന് ഏറെ ഗുണപ്രദവുമായതിനാൽ ബദാമിനെ പോഷകങ്ങളുടെ ഒരു 'സൂപ്പർഫുഡ്' എന്നാണ് ശാസ്ത്രലോകം വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്. ദിവസവും ബദാം ആഹാരത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയാൽ ഹൃദയം, തലച്ചോറ് എന്നിവയുടെ സംരക്ഷണത്തിനും ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനും വലിയ രീതിയിൽ സഹായിക്കുമെന്നാണ്...
spot_img

Popular news

പൊന്നാനിയിൽ അപ്രതീക്ഷിത കടലാക്രമണം; 7 വള്ളങ്ങൾ തകർന്നു

മലപ്പുറം: മലപ്പുറം പൊന്നാനിയിൽ അപ്രതീക്ഷിത കടലാക്രമണം. 7 വള്ളങ്ങൾ തകർന്നു. പൊന്നാനി...

ഹര്‍ത്താലിനിടെ കെഎസ്ആര്‍ടിസി ബസുകള്‍ക്ക് നേരെ വ്യാപക ആക്രമണം.

സംസ്ഥാനത്ത് പോപുലര്‍ ഫ്രണ്ട് ആഹ്വാന ചെയ്ത ഹര്‍ത്താലിനിടെ കെഎസ്ആര്‍ടിസി ബസുകള്‍ക്ക് നേരെ...

മുല്ലപ്പെരിയാര്‍ അണക്കെട്ടിന്റെ സ്പില്‍വേ ഷട്ടറുകള്‍ തുറന്നു; മൂന്ന് സ്പില്‍വേ ഷട്ടറുകള്‍ 75 സെന്റീമീറ്റര്‍ വീതമാണ് ഉയര്‍ത്തിയത്

മുല്ലപ്പെരിയാര്‍ അണക്കെട്ടിന്റെ സ്പില്‍വേ ഷട്ടറുകള്‍ തുറന്നു. മൂന്ന് സ്പില്‍വേ ഷട്ടറുകള്‍ 75...

ഷൊർണൂരിൽ നിന്ന് കാണാതായ കുടുംബത്തെ കർണാടകയിൽ കണ്ടെത്തി

പാലക്കാട്: ഷൊർണൂർ വാണിയംകുളത്ത് നിന്ന് കാണാതായ കുടുംബത്തെ കർണാടകയിൽ കണ്ടെത്തി. കുടുംബം...

ഡിസംബര്‍ 13 മുതല്‍ ‘ബോഗയ്ന്‍വില്ല’ ഒടിടിയില്‍

അമല്‍ നീരദ് സംവിധാനം ചെയ്ത് കുഞ്ചാക്കോ ബോബന്‍, ജ്യോതിര്‍മയി എന്നിവര്‍ പ്രധാന...