കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ കൃത്യമായ പരിചരണത്തോടൊപ്പം പോഷകസമൃദ്ധമായ ഭക്ഷണവും പ്രധാനമാണ്. കാഴ്ചശക്തി നിലനിർത്താനും പ്രായത്തിനനുസരിച്ച് ഉണ്ടാകാവുന്ന നേത്രപ്രശ്നങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്ന നിരവധി പോഷകങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിലൂടെ ലഭിക്കും. കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തേണ്ട ആറ് പ്രധാന ഭക്ഷണങ്ങൾ പരിചയപ്പെടാം.
ഒന്ന്, ഇലക്കറികൾ. ചീര, മുരിങ്ങയില തുടങ്ങിയ ഇലക്കറികളിൽ ല്യൂട്ടിൻ, സിയാക്സാന്തിൻ എന്നീ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിന് ഇവ ഏറെ ഗുണകരമാണ്.
രണ്ട്, ബെറിപ്പഴങ്ങൾ. ബ്ലൂബെറി, റാസ്‌ബെറി, സ്ട്രോബെറി തുടങ്ങിയ പഴങ്ങളിൽ ഫ്ലേവനോയിഡുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ ശരീരത്തിലെ കോശങ്ങളെ ഓക്സിഡേറ്റീവ് നാശത്തിൽ നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
മൂന്ന്, ഓറഞ്ചും നാരങ്ങയും. വിറ്റാമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയ സിട്രസ് പഴങ്ങൾ കണ്ണുകളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായ വിറ്റാമിൻ സി കണ്ണിലെ കോശങ്ങളുടെ സംരക്ഷണത്തിനും പ്രധാനമാണ്.
നാല്, നട്‌സുകളും വിത്തുകളും. ബദാം, വാൾനട്ട്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ തുടങ്ങിയവ വിറ്റാമിൻ ഇയുടെ മികച്ച ഉറവിടങ്ങളാണ്. പ്രായവുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചില നേത്രരോഗങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ വിറ്റാമിൻ ഇ സഹായകമായേക്കാം.
അഞ്ച്, എണ്ണമയമുള്ള മത്സ്യങ്ങൾ. സാൽമൺ, ട്യൂണ, മത്തി തുടങ്ങിയ മത്സ്യങ്ങളിൽ ഒമേഗ-3 ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ ധാരാളമുണ്ട്. കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും റെറ്റിനയുടെ പ്രവർത്തനത്തിനും ഇവ പ്രധാനമാണ്.
ആറ്, ക്യാരറ്റ്. ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ക്യാരറ്റ് ശരീരത്തിൽ വിറ്റാമിൻ എ ആയി മാറുന്നു. സാധാരണ കാഴ്ചശക്തി നിലനിർത്തുന്നതിനും കണ്ണിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും വിറ്റാമിൻ എ അത്യാവശ്യമാണ്.
പോഷകസമൃദ്ധമായ ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ ദൈനംദിന ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താം. എന്നാൽ ഭക്ഷണം മാത്രം കൊണ്ട് എല്ലാ നേത്രരോഗങ്ങളും തടയാനാകില്ല. കൃത്യമായ നേത്രപരിശോധനയും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിയും ഒരുപോലെ പ്രധാനമാണ്.
